Θαλασσινά
| ΠΡΟΙΟΝΤΑ | ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ ΣΧΕΤΙΚΗ ΥΓΡΑΣΙΑ %oC | ΧΡΟΝΙΚΟ ΔΙΑΣΤΗΜΑ | |
| ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΑΛΙΠΑΣΤΟΣ | 0 ΕΩΣ 2 | 80 ΕΩΣ 90 | 10 ΜΗΝΕΣ |
| ΟΣΤΡΑΚΟΕΙΔΗ ΝΩΠΑ | 0 ΕΩΣ 5 | 100 | 5 ΗΜΕΡΕΣ |
| ΨΑΡΙΑ ΚΑΠΝΙΣΤΑ | 0 ΕΩΣ 2 | 70 ΕΩΣ 80 | 12 ΜΗΝΕΣ |
| ΨΑΡΙΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ | -29 ΕΩΣ -18 | 90 | 9 ΜΗΝΕΣ |
| ΨΑΡΙΑ ΝΩΠΑ (ΔΙΑΦΟΡΑ) | 0 ΕΩΣ 1 | 90 ΕΩΣ 100 | 4 ΕΩΣ 10 ΗΜΕΡΕΣ |
